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A bit of freedom

A bit of freedom/ Antipasti e stuzzichini

A bit of freedom e il bourek

La creazione delle prime pagine di questo mini-magazine mi ha dato soddisfazione perchè partire da zero e riuscire a vedere il risultato nero su bianco… beh, non è da poco! Quindi ho preparato la seconda parte, una piccola “seconda uscita”, proponendovi una ricettina sfiziosa e perfetta in ogni occasione, dal finger food all’aperitivo o addirittura, come ho fatto io, per una cena estiva all’aperto, accompagnata da un piatto di melanzane grigliate.
Buona lettura e buon appetito 🙂

A bit of freedom/ Light/ Pesce

A bit of freedom… le mie prime pagine di libertĂ 

Manco da tanto, da troppo tempo: giugno è volato nella mia totale assenza, lontana dal blog ma anche dal web, tra pensieri pesanti, mancanza di connessione, appartamento ancora sottosopra dopo la ristrutturazione e, tutto sommato, zero voglia di scrivere e di interagire.
Mi sono presa i miei tempi, ho rispettato la mia necessitĂ  di staccare, ho dormito, mi sono affidata completamente alle mani altrui affrontando ogni minuto passivamente, senza pensare, senza faticare, solo respirando a fondo, con calma… solo vivendo.
Oggi, primo giorno in cui il blog si presenta con u nuovo abito, vi lascio uno sfogliabile, una ricetta regalatami da un pescatore l’estate scorsa, vi dedico qualche fotogramma… leggetelo, godetevelo con calma e prima o poi ci rivedremo per qualche altra pagina completamente estiva.
Buona lettura!

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